Paste cu pui și sos de brânză

ingrediente

500 grame Paste scurte (penne)
1 linguriță Sare de mare iodata Rasnita
300 grame Piept de pui (pregătit la grătar sau cuptor), tăiat în cubulețe
300 grame Broccoli (proaspăt sau congelat), buchețele mici
200 grame Smântână de gătit
200 grame Cremă de brânză picantă (orice sortiment blue) sau Gorgonzola picantă
1 lingură Frunze de pătrunjel
1/2 linguriță Boia de ardei dulce Substituiri disponibile
- Boia de ardei dulce Family Pack
1 linguriță Foi de dafin
1/2 linguriță Piper mozaic boabe Rasnita
1/2 linguriță Usturoi granulat Substituiri disponibile
- Usturoi granulat Family Pack

Fierbeți pastele conform indicațiilor de pe ambalaj. IÎn ultimele 3-4 minute de fierbere adăugați și buchețelele de broccoli. Dacă folosiți broccoli congelat, măriți timpul de fierbere cu 2-3 minute.
Între timp încălziți smântâna într-o tigaie adâncă, adăugați crema de brânză sau gorgonzola (tăiată în bucățele mici), amestecați în permanență la foc mic, până se obține un amestec omogen.
Adăugați condimentele și bucățelele de pui. Încălziți la foc potrivit timp de 3-4 minute.
Scurgeți bine pastele cu broccoli.
Așezați uniform pastele cu broccoli într-un bol mare. Adăugați sosul de brânză și smântână și amestecați bine ingredientele. Serviți preparatul cald.