ingrediente
Fierbeți carnea împreună cu boabele de ienibahar și frunzele de dafin. Asezonați cu sare.
Adăugați legumele tăiate - morcovi, pătrunjel, cartofi, ceapă. După 15 minute, puneți varza tocată. La sfârșit adăugați concentratul de roșii.
Serviți cu smântână.
