ingrediente
Se înmoaie untul. Într-un vas, amestecați făină, zahăr, migdale, 1/2 linguriță de scorțișoară. Se adaugă untul, gălbenușurile de ou, coaja de lămâie și drojdia. Se amestecă bine cu mâinile. Dacă aluatul este uscat, adăugați puțină apă. Formați o minge și lăsați la rece timp de 30 de minute.
Aranjați aluatul într-o tavă rotundă. Răspândiți pe partea de jos a plăcintei sosul de mere. Acoperiți cu benzi subțiri de aluat, aranjate într-un cerc. Presărați cu 3 linguri de scortisoara, 1 lingură de zahăr și coaceți 30 de minute la 160 ° C.
