ingrediente
Gătiți spaghetele în apă fiartă, sărată și apoi lăsați-le la răcit deoparte.
Între timp, gătiți carnea tocată într-o tigaie cu jumătate din amestecul de ierburi de Provence.
Într-o cratiță, se prăjește ceapa cu ulei de măsline, se adaugă pasta de tomate și restul de amestec de ierburi, sare și piper. Gătiți timp de 5 minute până se obține un sos.
Se amestecă sosul cu carnea și se toarnă peste spaghetele gătite "al dente". Serviți pastele calde și gratinați-le cu busuiocul Kamis.