ingrediente
Fierbeți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Într-o tigaie topiți untul și prăjiți ciupercile tăiate 2-3 minute. Adăugați făina, smântâna, laptele, usturoiul fulgi și asezonați după gust. Aduceți la fierbere, amestecând ocazional.
Adăugați șunca feliată și mai gătiți 1-2 minute.
Adăugați pastele fierte, amestecașți bine și luați de pe foc. Serviți imediat.