ingrediente
Gătiți prin fierbere cartofii și broccoli.
Căliți ceapa în ulei de măsline. Adăugați cartofii și broccoli și reduceți temperatura la foc mic.
Amestecați condimentele într-un bol. Adăugați ouăle și laptele și amestecați bine.
Puneți amestecul peste cartofi și broccoli și gătiți timp de 5 minute fără să amestecați. Puneți un strat de felii de roșii și garnisiți cu parmezan.
Așteptați ca brânza să se topească, luați de pe foc și serviți imediat.