durata de pregătire
ingrediente
Porții
Prăjiți semințele de susan la foc mediu într-o tigaie încinsă pentru aproximativ 2 minute, amestecând ocazional. Puneți-le într-un bol și lăsați-le să se răcească.
Puneți semințele de susan, fulgii bonito, foile de nori, zahărul și sarea de mare la blender până când toate ingredientele sunt bine amestecate.
Depozitați amestecul într-un borcan etanș la loc uscat și răcoros timp de până la o lună.