ingrediente
Curățați cartofii, tăiați-i wedges și puneți-i într-o cratiță cu ule la prăjit. Când sunt gata asezonați-i cu usturoi cu sare de mare și ierburi și mențineți-i calzi.
Asezonați carnea de vită cu condimentele pentru friptură și lăsați-o o oră la marinat.
Prăjiți carnea la grătar în funcție de preferințe și serviți cu cartofii prăjiți.
