ingrediente
Asezonați bine bucațile de friptură cu mult piper mozaic. Gătiți fripturile la grătar timp de 3 minute pe fiecare parte.
Într-o tigaie, gătiți ciupercile cu smântâna și usturoi cu frunze de pătrunjel. Serviți cu cartofi la cuptor și salată și asezonați cu arpagic tăiat mărunt.