ingrediente
Prăjiți fileuri de pui în ulei și puțin unt. Când sunt gata, dați-le deoparte.
În aceiași tigaie căliți ceapa și ciupercile. Adăugați vinul alb și condimentele pentru pui. Lăsați compoziția la foc mic să scadă.
Adăugați smântâna, sarea, piperul, iar la sfârșit puiul tăiat mărunt. Serviți preparatul cald.