Carnea de miel este suculentă și gustoasă, folosește-o în rețete apetisante.
Rețetele cu carne de miel sunt variate, de la curry la plăcinte sau burgeri. Carnea de miel se potrivește cu o mulțime de condimente precum coriandru, mentă, busuioc, scorțișoară, paprika.