Sfaturi de utilizare
Piperului negru indonezian măcinat din gama de Specialităţi Kamis, datorită conţinutului său bogat în piperină, i-a fost atribuit gradul 8 pe scala iuţelii. De aceea se potriveşte de minune pentru preparatele care necesită o condimentare mai puternică. Se caracterizează prin gust echilibrat şi i se atribuie un miros plăcut aromat.