Sfaturi de utilizare
Această băutură denumită popular „izvar” este, de obicei, preparată din vin roşu sec cu adaos de zahăr şi mirodenii şi servită fierbinte. În Suedia, de unde provine, este cunoscută sub denumirea „Glögg”. Vinul fiert vă încălzeşte şi vă îmbunătăţeşte starea de spirit. Este o băutură excelentă pentru zilele reci şi posomorâte. Secretul gustului şi al aromei irepetabile se ascunde în mirodeniile adăugate în băutură. Întrebuinţarea scorţişoarei, cuişoarelor, cardamonului şi ghimbirului dă garanţia gustului şi aromei plăcute. Alături de „izvar” se pot servi miere şi bucăţi de lămâie sau portocală